Septiembre: mes de propósitos y promesas

Septiembre: vuelta de las vacaciones, principio de un nuevo curso, inicio de la recta final del año... pero sobre todo mes de propósitos y promesas.

Como todo hijo de vecino yo tambien me marqué para este mes de Septiembre unos propósitos y promesas. Nací un mes de Septiembre de hace unos cuantos años, y un mes de Septiembre, en el que estamos ahora precisamente nace Barras y Mesas, mi blog. Es uno de los propósitos que me había marcado (cumplido!)... y una de las promesas que hago (la cumpliré!) es que iré publicando los posts con asiduidad con la intención de que este blog os sirva como guía de consulta en asuntos relacionados con la comida y la bebida.

Como dice literalmente la cabecera de Barras y Mesas este sitio será "un recorrido por Bares y Restaurantes dignos de ser visitados para su disfrute según la ocasión lo requiera", y es que precisamente saber disfrutar es algo que todos tenemos que intentar llevar a su máxima expresión, y en todos los aspectos de nuestras vidas. Pues desde aquí intentaré dar ideas de lugares donde disfrutar con los amigos, la familia, la mujer, el marido, los hijos, la novia, el novio, el ligue de turno, los compis de trabajo, los jefes, los clientes, incluso solos... bien sea tras una barra o sentados en torno a una mesa.

Y lo de "novedades dentro del mundo del comer y del beber" sirve de cajón de sastre donde incluir desde recetas (tanto para perder el miedo a meteros en la cocina como para luciros delante de vuestros invitados) hasta productos menos conocidos o nuevos que vayan apareciendo en el mercado.

Por supuesto en Barras y Mesas tienen cabida vuestras críticas, opiniones, ideas, etc. y os animo a que las escribáis con toda la libertad del mundo.

Ahora a cumplir con lo prometido... Y sobre todo, a disfrutar!!!